看著照片又開始流口水了呢!

我好久沒有讓小貝拉吃南瓜了!

今天剛好冰箱有半個南瓜就拿來煮濃湯給她囉!

這真的超級簡單的啦!

但是小貝拉今天晚餐除了吃洋蔥南瓜濃湯之外,

還有吃雞腿、香菇和高麗菜喔!(都會剪碎給她吃)

 

請注意:因為我都跟小貝拉吃一樣的食物,所以煮起來的份量是小貝拉和我兩人份的喔!

 

 

準備材料:

南瓜...半個 (冰箱只剩下半顆)

洋蔥...半顆 (切丁)

鮮奶...60cc  (可以依照自己喜歡的調濃度或者換成配方奶)

 

註: 一歲以上了,所以已經開始讓她嘗試有加入鮮奶的餐點了!

 

作法:

備用區: 洋蔥切丁。

 

 

1.我用湯匙先把南瓜裡面的籽挖出來,外皮洗乾淨,就放進去電鍋蒸熟,外鍋1杯水

(有些人的電鍋比較久,需要1.5杯水喔)

 

 

 

2. 蒸熟後,我直接拿湯匙把南瓜挖出來。

 

 

 

3. 秤了一下是418g

 

 

 

4. 拿出鍋子,冷鍋冷油,水炒一下洋蔥 ,炒洋蔥炒到變有透明的感覺。

    (也可以把油改為奶油)

 

 

5.再把南瓜放進去並加入鮮奶,並攪拌到有濃稠感即可。

 

 

 

6.放入攪拌棒或果汁內打泥 ,就會成為下圖了!

 

 

 

 

小叮嚀:

鮮奶的多寡會影響口感喔!所以可以依照自己的喜好加牛奶的量。

濃湯就是要濃濃的,所以收汁的部分很重要喔!

 

 

附上小貝拉不願意讓我餵食的照片

 

 

 

等小貝拉吃飯可以吃到桌子很乾淨的時候,

會分享自行吃飯過程的文章喔!

剛開始會吃到整個地上都是,現在地上都很乾淨了!

(雖然這過程壓力真的很大,很怕被長輩看到><)

其實,我常煮不一樣的餐點給小貝拉吃,

卻忘記拍照寫成紀錄分享,

如果有想要更多的分享,

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