11262999_461247877381689_2684705660501886646_n    

又!先附上我們一家三口的晚餐。

麻油烏龍麵是爸爸的

麻油麵線是媽咪的

右上是小貝拉的

左下是電鍋蒸的高麗菜

中間是電鍋蒸的雞蛋

右下是醬油蒜里肌肉

 

今天要紀錄小貝拉的高麗菜胡蘿蔔里肌肉菇菇麵線

 

材料

1.麵線........40g

2.高麗菜.....少許(這次我用25g)

3.胡蘿蔔.....兩小片(我只有放兩個拇指長的份量)

4.乾香菇.... 一朵(我的是小的)

5.里肌肉....15g

 

 

 

註: 以上份量,對有些嬰兒太多,對有些嬰兒是太少喔

     小貝拉第一次麵線用30g吃不夠,第二次我就改用40g 就足夠不討奶了!

 

作法

1.  把高麗菜、胡蘿蔔和香菇 切碎或剪碎

     註:乾香菇要泡發,香氣才會出來。

 

 

 2.我把這些料倒進砂鍋裡,並加水,該上蓋子,放進電鍋。 (外鍋一杯水)

  註:我的電鍋才使用五個月,所以外鍋一杯水會熟,有些人的電鍋年紀已經大了(如我娘家的),外鍋就要一杯半才會熟唷! 

 

 

3.把肉川燙熟後,把肉撕碎、剪碎、切碎,或者打泥(量少是真的比較難打泥)

4.把麵線切約1.5公分左右,冷水川燙

註:傳家煮法: 麵線會先泡開水(約5分鐘),再用開水沖,再放進冷水煮

可以減少鹽巴殘留在麵線上!(但是,麵會爛爛爛阿~~~~~~)

   

 

5.等電鍋開關跳起,就用撈勺把麗菜、胡蘿蔔和香菇撈起,再與肉和麵線攪拌即完成。

    

這是小貝拉晚餐食譜,

在此紀錄她的每一餐。

至於大人的餐點,只有麻油的點綴。

有夠清淡的啦!

 

 

 歡迎到我們的粉絲專頁來與我們聊媽媽經和育兒經

 

  Isabella Baby 小貝拉

 

 

相關延伸閱讀

《副食品工具》副食品工具大集合(簡單的十五項) 

《冰磚盒分享》貝親、richell、byebye 

《副食品》4M11D 副食品初體驗──10倍米湯【ㄚㄢˋ】 

《副食品》10倍粥 ─ Shine爸送上燉粥調理杯 

《副食品》5M 甜甜的青江菜泥 ── 十字花科家族 

《副食品》5M 綠花椰菜泥 ─ 有蔬菜之王與防癌高手之稱 

《副食品》5M 嬰兒會吃上癮的南瓜泥 

《副食品》5M 味道鮮甜的小白菜泥 

《副食品》6M 甜甜的洋蔥泥 

《副食品》6M 替粥加上甜味的蔬菜高湯 

《副食品》6M 香甜的皇帝豆泥 

《副食品》7M 開葷 ─ 終於讓小貝拉願意吃鱸魚啦! 

《副食品》7M 不需要調味的蔬菜豬肉伴薯泥 

《副食品》7M 幫助排便的黑木耳泥 

《副食品》7M 色彩繽紛的紅甜椒和黃甜椒 

《副食品》8M 逆紋切製造出甜甜的洋蔥水  

《副食品》8M 輔佐粥品的香菇白蘿蔔排骨高湯

《副食品》9M 高麗菜胡蘿蔔蔥花吻仔魚麵線 

《副食品》9M 高麗菜胡蘿蔔花椰菜蛋黃粥(電鍋版) 

 

 

 

 

arrow
arrow
    創作者介紹
    創作者 貝拉媽咪Linda 的頭像
    貝拉媽咪Linda

    小貝拉媽咪育兒生活

    貝拉媽咪Linda 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()