這次來分享一下味道鮮甜的小白菜泥做法
準備材料
1.小白菜數把(看要製做幾天份或者當天現做)
2.5cc的開水或5cc的粥 (我是用果汁機打的，所以要有點水！)
3.黑晶爐(之前提過了，我不敢用舊型瓦斯~)
我的簡單做法
首先要把把片葉子洗乾淨
(每片葉子我都會洗15秒以上)
接著我會排列整齊
(因為我要把它的梗切除)
第一次嚐試
怕小貝拉便秘阿
我還是先切除吃看看
(如果沒有便秘，下次會保留部分的梗)
梗就另外煮給自己吃啦！
水滾之後把青菜放進去
有人會直接放進去不會等水滾
(我的做法是為了省時間啦！)
大約三分鐘菜都會熟透啦
接著打撈起來放涼
我會把當天和隔天的份放在一個盤子上放涼
接著就開始用果汁機一起打囉！
這次我加粥進去打囉！
因為小貝拉副食品已經吃了一個月半了。
接著就完成囉！
有沒有非常簡單阿！
Linda媽咪隨記
其實
做副食品是最簡單的下廚開端
副食品幾乎都是燙過或者蒸過
再進行打泥或者打碎
所以
不用擔心會不會做菜
只要有心都可以完成的唷！
有什麼問題都可以提出來一起討論唷！
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