圖:半成品

 

一樣ㄧ指神功(現煮啊)

做法:小嬰兒的切碎,媽咪的稍微切碎!(要一指神功不能放綠色的菜

粥底:排骨高湯

小嬰兒👉高麗菜胡蘿蔔花椰菜蛋黃粥
媽咪👉高麗菜胡蘿蔔花椰菜蛋粥

蛋黃今天要嘗試3/4顆囉!等她全顆蛋黃無過敏,變化的東西更多啦

 

準備材料

1. 雞蛋....一顆

2. 高麗菜...少許

3. 胡蘿蔔...少許

4.白花椰菜..少許 

5.米.........  酌量(看小嬰兒一餐吃多少)

6.蔥花..... 少許 (我已經川燙備用)

7.高湯....  (把水的比例換成高湯即可)

 

 

作法

1. 把高麗菜、胡蘿蔔、白花椰菜、蔥花切碎或者剪碎 

 

 

2. 米,我會浸泡約20分鐘,再加入高湯

3. 雞蛋部分:洗淨後,拿廚房紙巾沾濕水,包覆整顆雞蛋

 

 

4.直接進電鍋啦! 外鍋一杯水。

   開關跳起後再悶個15分鐘

   註:我的電鍋才使用五個月,所以外鍋一杯水會熟,有些人的電鍋年紀已經大了(如我娘家的),外鍋就要一杯半才會熟唷

    

 

5.半完成品如下

    

最後再跟3/4蛋黃放進去攪拌,我忘記拍最後成品啦!><

 

小貝拉只有吃3/4蛋黃,剩下的都進入我的粥裡啦!

所以這次我的午餐是 高麗菜胡蘿蔔花椰菜蛋粥。

 

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  Isabella Baby 小貝拉

 

 

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