最近過年我使用日本CANYON咖哩煮給小貝拉與大家吃
沒想到獲得大家好評
其實這品牌也是朋友的介紹我才知道
在日本也有很多媽媽也讓小朋友品嘗這款
照片上左邊到右邊是分別為奶油咖哩塊、咖哩塊(原味)、水果咖哩塊
而這三盒是調理包，只要加熱即可食用囉
日本CANYON兒童咖哩塊
這次有時間拍製作過程的照片
我使用原味的咖哩做我們三口的分量
準備
1.馬鈴薯 半顆
2 胡蘿蔔 半條
3 洋蔥 半顆
4.咖哩塊2塊
5花椰菜適量
(其實以上都可以依照自己喜歡的口感而進行調整喔)
首先我是把馬鈴薯切小塊
洋蔥切丁
胡蘿蔔做一下造型
花椰菜削皮
咖哩塊總共有六份
打開後的包裝可以從透明點點看到咖哩顏色
打開後聞到還有種蔬果的清香
跟一般的咖哩塊真的有些許不同呢！
作法
首先我會把炒紅蘿蔔(因為最難熟)
接下來就放洋蔥與馬鈴薯
炒出香氣後加入400CC左右的水 悶熟，而左邊清燙花椰菜
此時同時，我也不會放過一點點時間
電鍋裡也正在煮白飯XD
約15分鐘左右，我發現我的食物熟透啦！
(注意！我的是內焰爐搭上聚火強的鍋子，時間真的縮短好多)
在這時候，咖哩塊就要出現啦！
我只加入了兩塊(因為我們三人吃量不多XD)
至於水可以依照自己喜歡的在做調整濃稠度
我在這時候還有加入100CC的熱水，調整到我最愛的稠度
噹噹噹！很快就可以上桌了！好香！
我替胡蘿蔔做的雕花
接著就做兔子的造型
準備了手套和造型模
製作過程可以參考下面連結→Arnest立體熊熊吐司壓模造型+表情海苔按壓器+愛咖哩飯糰模型(野餐驚喜組合)(附上寶寶咖哩造型餐做法)
兔子造型一出來就可以擺盤以及做眼睛囉
兔子右上角放三大朵花椰菜
兔子的嘴前放上半顆蛋
而下圖右邊海豚是貝拉爸的午餐，
他說：「咖哩真的很清甜，跟一般的不太相同。吃起來也比較不易口渴。」
小貝拉吃得超級開心
而且一直說兔兔我要吃囉！
果然還是要適度的增加造型
而這天的晚上
我帶了水果咖哩塊到娘家煮煮看
不然娘家媽咪吃醋吃很大XD
都說：「婚前都不煮飯、婚後都煮給老公吃。」
雖然知道是開玩笑，但是還是適當回娘家秀一下廚藝
阿！話說咖哩麵根本不需要什麼廚藝，因為真的很簡單又好吃XD。
這次帶水果咖哩(左下角有寫中辛)
代表這個會辣，但是他很貼心喔！請繼續看下去...
由於立志要減肥
所以還是搭配洋蔥、胡蘿蔔和花椰菜，這次少了馬鈴薯
其實沒有以上的材料的話，
咖哩塊也可以直接加水煮滾即可食用，因為咖哩塊裡面已經添加許多蔬菜與水果啦！
你看看！打開後發現最右邊的是咖哩塊
中間有兩小包調味包，左小包是水果調理包，右小包是胡椒調理包。
意思是說右邊那包可以依照口味自己做調整阿！(而我是都沒有加入，我只有加入水果調理包那包而已)
再讓大家看一次咖哩，用眼睛看就好想食用
而背面可以區分為六小塊。
這次我也替胡蘿蔔做造型
有造型的胡蘿蔔好療癒...
我先炒紅蘿蔔
接著再放入洋蔥炒熟
再加入咖哩塊、水和水果調料包後，等他們滾就可以啦！
(最後看自己喜歡的濃稠度而去做最後的調整，我都是直接加煮沸過的熱水)
咖哩煮完後，才開始清燙花椰菜、煮麵
最後擺盤後，小貝拉也超愛吃：「麵麵耶!花花耶！」
果然改個方式煮料理，真的比較吸引小孩的目光
近拍一張給大家看
有造型的胡蘿蔔真的美味
日本奶油咖哩
一打開有濃郁的奶油味
我把昨天剩下一半的胡蘿蔔、馬鈴薯和洋蔥做成一道奶油咖哩
步驟一樣
加入適量的熱水後就可以加入適量的奶油咖哩塊(我只有加入兩個)
成品如下，最後也可以擺盤給小孩視吃。(視吃後食慾比較會大增)
日本CANYON兒童調理包
我不得不說有時候偷懶一下也好方便
照片上我是使用兒童肉醬調理包搭上日本的細麵實在好對味
打開後會有兩包，其實只要加熱即可淋在飯上或者麵上
我是打開後放入電鍋加熱
放入電鍋後就可以準備煮麵了
煮麵的同時，我也煮魚湯
陶鍋是→【廚房好物】超美的CeraVita小鹿斑比超可愛陶瓷鍋(砂鍋)
麵煮好後，旁邊淋上肉醬汁，搭上現有的蔬菜，配一碗魚湯實在美味極佳。
小貝拉吃得超開心。雖然他一直要求我：「媽咪，我想要吃兔兔！」
因為昨天是做兔子造型的飯阿!!!真的超快就吃光了！
食用心得
我覺得寶寶咖哩雖然價位稍微高了一點
但是吃起來真的很輕甜
而且可以直接不加任何食物去煮也可以耶！
因為日本canyon的咖哩裡面已經包含許多蔬菜與水果的萃取。
但是如果能加入天然的食材當然是更好啊 ！
而調理包是真的很方便，
有時候懶惰的時候可以迅速用一餐給小孩吃XD
小貝拉超愛這全部咖哩
有了咖哩和調理包，他的食慾又增加啦！
我最怕小孩不吃飯，我心中有無形的壓力，雖然都會自己對自己說：「不要有壓力。」
以上提供給大家參考囉！
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