首途        

 

家中進了一個超美又美麗的鍋子—韓國 CeraVita小鹿斑比陶鍋

這實在太可愛了,可愛到讓我超愛用這鍋子煮飯。

陶鍋實在非常好用,大家可以看 CeraVita陶鍋和一般砂鍋得比較表

簡介_08  

 CeraVita陶鍋可以承受的溫度-20度到500度。

可以從冰箱拿出來直接加熱,這就讓我非常喜愛的一點。

而且不用養鍋,只需要清洗即可。

 CeraVita陶鍋還會保留食材原汁原味,這更讓我需要他了。

 

CeraVita1    

 

原本一直肖想LC的愛心鍋,但是太貴又加上看了有許多廚房新手把鍋子弄焦了,使我也好害怕。

現在先用 CeraVita陶鍋來增進廚藝後,再去跟貝拉爸說LC的愛心鍋吧!

 

分享我用這鍋子煮了那些料理

讓我們一起看下去

 

焦香的控肉

第一次使用陶鍋煮控肉,沒想到時間燉煮的時間縮短

我竟然忘記計算,就...變成這樣了

雖然我的陶鍋燒焦,但是控肉實在好好吃

 

焦香的控肉食譜傳送門《人妻愛下廚》焦香又下飯的控肉 

  

 

咬了一口,看起來好吃嗎?

真的非常下飯呢!

 

 

這是寶寶版的控肉,我會用使用電鍋煮,但是陶鍋就無法進電鍋啦!

文章傳送門【人妻愛下廚】 超下飯的控肉(一歲以上的寶寶也可以吃喔!) 

 

 

 

香菇雞腿湯

這道料理,我第一次使用小鹿陶鍋煮

平常都用電鍋+不鏽鋼鍋煮

果然陶鍋燉煮味道真的好美味

 

香菇雞湯食譜傳送門《人妻愛下廚》寶寶版的香菇雞腿湯 

 

 

 

  紅棗蓮子湯

紅棗可以補氣,非常適合我們夫妻倆,也適合公婆他們

所以煮好後,我也拿一半給他們品嘗。

至於要不要加冰糖,看個人所喜好。

我喜歡天然的甜味,所以就沒有再加入糖囉!

 

紅棗蓮子湯食譜傳門《人妻愛下廚》養顏美容的紅棗蓮子湯

  

  

 

  平常吃飯就如下圖的分量

但是不知道為何

只要有控肉

份量就會不夠吃 

那知道控肉有多好吃了吧!

  

 

仔細拍鍋蓋給大家看

我這個鍋子是9號鍋

大小適合很適合3-5人的家庭。

 

對了!

我的瓦斯是內焰爐

所以悶煮的時間一定比一般的蓮花爐短許多

 

 

 其實我很怕瓦斯的火,所以貝拉爸當時就幫我選擇內焰爐。

我內心超想要電爐阿!

但是電爐比內焰爐貴,所以...哈哈哈!

 

 

 

接下來要再來買一個適合我們母女倆白天可以用的小陶鍋。

 

 

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