這次要來分享純煉滴雞精
先說這滴雞精真的不會有腥味
我是一位很怕腥味的人
所以很慎選滴雞精
還有我是一位需要快速可飲用的人
剛好純煉滴雞精可以常溫保存
而且該有的檢驗都有通過
這非常符合我這位忙碌媽媽的需求
前天在粉絲團放上第一次做的影片受好評
純煉滴雞精經過可以常溫保存一年
它的口感很濃郁,喝起來像自己買整隻雞做滴雞精的感覺
如果像我真的沒時間加上不太願意吃整雞肉的人
可以考慮純煉滴雞精
像這次我真的很忙
直接拿了一包加熱水泡約10分鐘(這10分鐘我就先去做其他事情)
十分鐘後倒出來,就可以聞到一股雞香氣
每天空腹喝一包,也不會怕胖啊!
因為一包只有16大卡而已,一包60公克
我的作法都隔水加熱為主
純煉滴雞精每個包裝後面都有很詳細寫著使用方法
如果家裡有微波爐那就更方便啦!!(但是記得要先把拆封倒入容器再進行加熱喔)
純煉馬卡滴雞精
這款一看就覺得辛苦工作的爸爸非常需要
但是請記住如果想買這款的,頂多可連續喝2-4周就需要停止囉!(這太補了)
作法一樣隔水加熱
這款顏色比較濃郁,喝起來比原味的更濃郁
因為這款有添加馬卡
馬卡是什麼??經過這次的純煉馬卡滴雞精後,我更深入了解馬卡的緣由。
男人必備的一款產品阿...
以下照片截圖於他們官網 http://www.privatecuisine.tw/
當然要來獻寶我簡單的滴雞精蒸蛋料理
準備一顆蛋、60c的水、一包滴雞精
備註:為何要60cc的水?因為一顆蛋的要加120cc的水蒸出來的蛋很滑嫩
由於滴雞精一包60cc,所以我再加入60c的水剛剛好
我都先把蛋打散後加入雞精
接著攪拌均勻後,過濾兩次到三次(直到沒有泡泡)
放進電鍋後,鍋蓋要斜放,讓水滴不要滴在蒸蛋上面
外鍋我放一杯水,跳起來後要再繼續等20分鐘再吃喔
完成囉!!!!超可口又營養
這就是我平常沒胃口的一餐
純煉滴雞精加上一顆蛋就變成雞精蒸蛋
再來大家很懷疑為何滴雞精可以做常溫的?
我認真的研讀後,他們做了台灣食品工所驗證的商業滅菌,而且包裝袋是特製耐溫耐壓袋
純煉小編的保存日期大解密: http://www.privatecuisine.tw/blogs/course/19080
當然大家最需要想知道的就是他們的營養數據和檢驗報告
此照片取自:純煉官網 http://www.privatecuisine.tw/
純煉一般原味滴雞精 10入盒裝
它的包裝真的也很美,包裝就如下圖這樣
買一盒就很優惠,當然跟朋友一起買的話更划算,買越多越划算
當然中秋節送禮一定不能錯過禮盒
如果是禮盒的話,質感沒話說,只能說一級棒又體面
而且最重要的是不用擔心保存的方法(常溫即可)
保養就是要從平常做起
以前年輕都不懂的保養
自從生了孩子後
病倒過後
才知道把自己顧好才是最重要的選擇
這樣才不會讓家人有負擔
當然最簡單又省時的方法就是常溫的純煉滴雞精
方便又省時,也可以補充我平常所需的營養
重點就是這次過年前團購有禮盒而且可以刷卡~~
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