看起來好好食!

今天製作寶寶版的白醬義大利麵

發現小貝拉好愛吃

但是我有配菜給他吃喔!

為了避免便秘阿!

直接與大家分享今天所做的寶寶版的白醬義大利麵

 

 

準備材料

1.馬鈴薯.............四分之三顆

   (品種會影響熟度的速度喔)

2.配方奶.............60CC

3.洋蔥................八分之一顆(我的是大顆的)

4.字母義大利麵....35g

   (義大利麵部分大家可以看自己的小孩的份量)

5.水...................30CC

   (這是要加入馬鈴薯和洋蔥的碗內一起蒸的)

 

 

製作方法

    義大利麵先煮熟備用

1. 首先把馬鈴薯切塊和取洋蔥八分之一顆

(洋蔥盡量不要超過四分之一顆,會把馬鈴薯的味道壓過喔!意思是說四分之一顆以下都可以隨意放喔)

 

 

 

2. 把洋蔥和馬鈴薯放進電鍋蒸,外鍋放1.5杯水,蒸完如下圖

    (我有加水進碗裡一起蒸喔)

 

 

 

3.接著把上圖的材料和60CC的配方奶放進果汁機打,打完如下圖

 

 

 

 

 

白醬就完成囉!

 

以下有兩個方法可以製成白醬義大利麵

 

4.1 再把白醬加入字母麵內,再攪一攪

      (可惜第一種方法小貝拉不愛吃)

 

 

4.2 把白醬和字母麵倒進平底鍋用小火稍微攪拌

     

 

 

成品如下,小貝拉比較喜歡這種口感

 

 

 

以下就是小貝拉一餐的副食品囉!

 

  

 

PS.馬鈴薯的品種會影響馬鈴薯熟度的速度喔!

 

Linda 碎碎念

小貝拉喜歡白醬比較多點的義大利麵

所以這次只用35g的義大利麵

其實這次白醬的份量很多喔

大家可以看自己小寶貝喜歡醬汁的多或少而去增減義大利麵喔

也可以把白醬製作起來做成冰磚喔

 

豬肉泥再拌入義大利麵中一起吃囉!

當然也要有配菜阿!

(跟大人吃飯都一樣菜色)

 

 

 

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