滑嫩的配方奶布丁
今天小貝拉的爸爸休假
臨時起意想製作配方奶布丁
耶！一次就成功了唷！
大家可以來試試看！
註: 要先嘗試過全蛋黃沒過敏才能嘗試喔！
準備材料
1.雞蛋.......一顆
2.配方奶...60cc
製作方法
1 準備一顆蛋和配方奶60cc
2.把蛋黃和蛋白分離
(在此要謝謝小貝拉爸爸買送給我分離器，至少男人願意想到讓老婆製作點心點輕鬆點)
3. 分離後， 就把蛋黃倒入配方奶，順著時鐘輕輕的攪拌。
輕輕地攪拌，不能有泡泡喔！
( 攪拌就讓小貝拉爸爸來執行，可以讓小貝拉吃到爸爸的愛心。這個男人果然為了女兒的布丁，攪拌動作很慢很輕盈！)
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4. 接著就可以放進電鍋內 (下面要墊高)
外鍋一杯水，記得蓋子要斜放，並插一個筷子！
5.等開關跳起，在悶個15分就完成了！
就如同下圖囉！
放大給大家看看
最後附上小貝拉吃布丁開心照
Linda 媽咪隨記
大家會覺得雞蛋的蛋黃和蛋白該怎麼辦?
我分離後，蛋白用另外一個碗盛，也放進電鍋蒸，最後是進入爸爸的肚子裡！
其實也是可以把蛋黃打散在進入配方奶中，
只是我的作法是減少泡泡的產生而已^^
小貝拉原本對全蛋無過敏
我的嘗試方式是
第一天1/4顆蛋黃....OK
第二天2/4顆蛋黃....Ok
第三天3/4顆蛋黃... OK
第四天1顆蛋黃.......OK
第五天1顆蛋黃.......OK
第六天1顆蛋黃.......OK
確保真正的OK！(畢竟是過敏體質)
2015/05/18就是今天晚上七點洗澡，
全身沒發現起疹子
卻在2015/05/18今天晚上10點15分，
小貝拉爸爸發現小貝拉身上有疹子了.....
天啊！只好先停吃配方奶布丁囉！
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